Santé
Préparer un avenir durable pour des jeunes au Québec
22 juin 2023
Pour beaucoup, le jardinage est un passe-temps permettant de se détendre et de se connecter avec la nature. Dans le cadre du programme AgriLab du Carrefour Jeunesse-emploi Rivière-des-Prairies offert en partenariat avec l’école secondaire La Passerelle, cette activité est un catalyseur qui amène les jeunes à croire en eux et à préparer leur avenir.
Les programmes et les services offerts par le Carrefour Jeunesse-emploi Rivière-des-Prairies à Montréal, aident les jeunes à atteindre leurs objectifs d’emploi. AgriLab s’adresse aux jeunes hommes de 13 à 20 ans du système de protection de l’enfance ou de justice pénale pour mineurs. Ce programme les aide à obtenir des crédits d’études secondaires, à intégrer le marché du travail et à acquérir des compétences entrepreneuriales. Ce qui rend AgriLab unique, ce sont les moyens par lesquels ces compétences et leçons sont enseignées, à savoir le jardinage en serre, ainsi que la science, les technologies et les affaires derrière cette activité.
Favoriser l’apprentissage, la croissance et l’entrepreneuriat
Les technologies et l’entrepreneuriat sont au cœur du programme AgriLab. Encadrés par des enseignants en sciences, les jeunes obtiennent des crédits d’études secondaires pendant leur stage. Ils profitent aussi d’un apprentissage pratique axé sur les techniques de jardinage en serre et les technologies de pointe comme Farmbot et l’impression 3D.
Farmbot, une application web, permet de s’occuper d’un potager de n’importe où, en tout temps. Tels des architectes de la nature, les jeunes participant au programme AgriLab découvrent comment construire leurs propres serres automatisées. Que ce soit en contrôlant le taux d’humidité, l’éclairage et les niveaux de pH, en concevant des systèmes d’irrigation efficaces ou en optimisant le placement des plants, il existe des possibilités illimitées pour maximiser le rendement tout en préservant les ressources. L’organisme a aussi accès à une imprimante 3D que les jeunes utilisent afin de créer des systèmes d’arrosage autonome et d’autres éléments soutenant leurs activités. En apprenant comment gérer une serre, les jeunes du programme deviennent des ambassadeurs des pratiques de jardinage durable et de l’agriculture urbaine. De plus, ils acquièrent des compétences précieuses.
De concert avec leurs enseignants, les jeunes du programme AgriLab tiennent une boutique où sont vendus certains des produits qu’ils cultivent. Par la même occasion, ils apprennent comment gérer une petite entreprise et développer leur fibre entrepreneuriale. Une partie des produits, des plants et même des sauces maison faites avec les tomates qu’ils cultivent est vendue à la boutique AgriLab. Ces jeunes jouent un rôle de premier plan dans la vente des produits aux membres du personnel et aux bénévoles de l’organisme. Ceux de la dernière cohorte du programme ont créé un logo pour la boutique et ses produits. Ils ont aussi élaboré des plans pour vendre les produits auprès de plus de gens. Leur slogan : La rencontre de la technologie et du patrimoine.
Exploiter de nouvelles possibilités
En partenariat avec le Comité d’investissement communautaire de TELUS à Montréal, la Fondation TELUS pour un futur meilleur aide à financer les serres et les technologies utilisées par le Carrefour Jeunesse-emploi Rivière-des-Prairies dans le cadre du programme AgriLab.
Ensemble, nous permettons à 150 jeunes hommes du système de protection de l’enfance ou de justice pénale pour mineurs du Québec d’accéder au programme et de profiter de nouvelles possibilités les aidant à préparer leur avenir.
Ce qui rend également le programme AgriLab unique, c’est ce que le Carrefour Jeunesse-emploi Rivière-des-Prairies fait du surplus de fruits et de légumes cultivés. Certains produits, qui ne peuvent pas être vendus à la boutique en raison de leur apparence, servent lors des ateliers de cuisine destinés aux jeunes de l’organisme. Ceux-ci y préparent des repas pour les membres du personnel, les enfants et les autres jeunes prenant part aux activités de l’organisme. Bien souvent, les jeunes participants du programme AgriLab peuvent aussi rapporter un panier de fruits et de légumes chez eux, avec des suggestions de recettes saines et peu coûteuses pour nourrir toute la famille.
« J’aime beaucoup l’agriculture, surtout le fait de démarrer mes plants de tomates et de voir à quel point ils grandissent grâce à ce que j’ai appris pendant le programme AgriLab. Je me souviendrai toujours des félicitations de mes enseignants et de mes amis pour mon travail. »
- Jeune participant du programme AgriLab
Grâce à nos donateurs et à des organismes visionnaires comme le Carrefour Jeunesse-emploi Rivière-des-Prairies, nous aidons des jeunes à développer des compétences essentielles pour la vie et nous leur donnons les outils dont ils ont besoin pour croire en eux, et en leurs rêves.
